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肝癌晚期患者的饮食原则

日期:2021-07-06 / 人气:




1、肝癌饮食中需要注意给予高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪食物,如瘦肉、鱼、禽蛋、奶制品、豆制品、新鲜蔬菜和水果等,限制动物油的摄入。因高脂肪饮食会影响甚至加重病情,而低脂肪饮食可以减轻肝癌患者恶心、呕吐、腹胀等症状。

2、因肝癌患者营养消耗较大,必须保证有足够的营养,行之有效的方法就是做到少食多餐,饮食多样化,注意食物合理搭配,做到色、香、味俱全,以增进食欲。

3、避免有刺激性及植物纤维过多的食物,特别是避免鱼刺和鸡鸭骨叉的摄入,以免引起患者发生食管或胃底静脉破裂大出血。

4、注意维生素的补充,维生素a、c、e等都有一定的辅助抗肿瘤作用,维生素c主要存在于新鲜水果、蔬菜中,而胡萝卜素进入人体后可转化为维生素a,维生素e则在豆类、奶类、蛋类中含量丰富。

5、发热病人多饮水,以利热量散发,恶心呕吐频繁者应暂时禁食或少量进食,以减少食物对胃产生刺激、增加呕吐次数、丢失体液同时消耗体力。

6、肝昏迷前期或肝昏迷患者应给予低蛋白饮食,每日蛋白总量20-40g,尽量选用生物利用度高的动物性蛋白质,如低脂牛奶、蛋、瘦肉等。

7、对腹水病人应限制钠的摄人,给予低盐或无盐饮食。

编辑:swcon